Hersenenvoer - Eet voor productiviteit

De hersenen zijn een hongerig orgaan, het zijn cellen die twee keer zoveel energie nodig hebben als andere cellen in het lichaam. Om gedurende de dag goed en efficiënt te werken, moet dit energieniveau hoog genoeg worden gehouden om geen mentale stress en uitputting te veroorzaken.

We zullen dus kijken naar eenvoudige manieren om ervoor te zorgen dat uw brein de hele dag door effectief blijft werken, zodat uw werk niet onder druk komt te staan. Wanneer het brein niet gestrest raakt, kan het continu werken, dus niet om uw dagelijkse workflow te saboteren. Voor deze discussie gaan we ervan uit dat je het grootste deel van de dag werkt, van 's morgens tot' s avonds.

Ontbijt

Het is geen geheim dat dit de belangrijkste maaltijd van de dag is. We weten het allemaal, maar hoeveel van ons nemen het ter harte. We hebben het te druk toch? Het is OK, er zijn snelkoppelingen. Advertising

Koffie in de ochtend klinkt als een goed idee. De boost is redelijk onmiddellijk om een ​​paar redenen. Ten eerste de cafeïne. Cafeïne verhoogt het vermogen tot mentale en fysieke arbeid. Dit is echter van korte duur, met een veeleisende energiedaling die niet lang daarna wordt veroorzaakt. Drink je een paar kopjes voor het einde van de ochtend?

Suiker speelt ook een rol in de koffie in de ochtend. Deze suiker maakt echter deel uit van de eenvoudige koolhydratenfamilie die de hersenen van brandstof voorziet, maar slechts voor een korte periode van tijd. Wat we 's morgens vroeg willen krijgen, zijn enkele complexe koolhydraten.

Fruit is een uitstekende bron. In plaats van een korte uitbarsting van energie hebben deze koolhydraten lange ketens van suikermoleculen die het lichaam geleidelijk afbreekt, waardoor glucose vrijkomt om de hersenen na verloop van tijd van brandstof te voorzien.

Als je 's morgens voor tijd vastzit, zoals we allemaal de neiging hebben om te zijn, is een kom fruit een veel betere energiebron die de hersenen zal laten werken. Geestelijke oefening voert glucose af, dus het voeren van uw glucosespiegel gedurende de dag, met fruit, is een geweldige manier om de energieniveaus de hele dag op peil te houden. Waterig en knapperig fruit bevat weinig calorieën en kan de hele dag en op elk moment worden gegeten. Bessen en citrusvruchten zijn het hoogst in complexe koolhydraten en ook antioxidenten die het risico op cognitieve stoornissen verminderen. Advertising

Lees Volgende

Hoe je veranderingen in het leven kunt aanbrengen om de beste versie van jezelf te zijn

Hoe maak je nu positieve veranderingen (en begin een vervullend leven te leiden)

Wat te doen bij het vervelen op het werk (en waarom je je eigenlijk verveelt)

Later in de ochtend zal iets met meer eiwitten, een ontbijtgranen, hetzelfde doen om de hele dag energie in de hersenen te houden. Een stuk toast of sandwich doet hetzelfde en verbetert direct het geheugen en de aandacht.

Een ontbijtgranen met fruit is een zeer snel en gemakkelijk ontbijt om je dag goed te beginnen. Met het oog op de productiviteit willen we aan het begin van de dag weinig tijd besteden aan het bereiden van voedsel, zodat we zo snel mogelijk naar de werkmodus kunnen gaan.

Lunch

Zoals eerder vermeld, doen broden en fruit het goed. Groenten hebben veel hetzelfde effect als fruit. Glucosewaarden veranderen tijdens het koken, dus plakken op een salade is misschien beter. Denk aan het toevoegen van een ei aan de mix. Eierdooier is een leidende bron voor choline, een voedingsstof waarvan recent is bewezen dat het de denkkracht stimuleert door het verzenden van signalen naar zenuwcellen in de hersenen te versnellen. Advertising

Indien mogelijk is een grotere lunch beter dan een groot diner; gebruik uw tijd na het werk om uit te rusten en licht te eten. Hoewel je je kunt voorbereiden op de volgende 6-8 uur vasten - ook wel slaap genoemd - door voedsel in te slaan, kan dit je slaap verstoren. Een lichtere maaltijd voor het slapengaan zal leiden tot een gemakkelijkere en diepere slaap. Blijf bij een goed ontbijt en lunch om u gevoed te houden.

Vis bevat veel Omega-3-vetzuren, die grijze massa en celmembranen opbouwt. Naar verluidt, kunnen deze vetten ook het emotionele evenwicht en een positieve houding gedurende het hele leven helpen. En je weet het al, blijf uit de buurt van junk food.
Het beëindigen van de lunch met een yoghurt helpt neurotransmitters produceren, het verbeteren van signalen tussen neuronen. Als dit wordt aangevuld met noten [met name walnoten], worden omega-3-zuren met omega-6's in evenwicht gebracht en worden de bloedsuikerspiegels geneutraliseerd.

Drinken

Terwijl het eten van voedsel voor de hersenen is, is het belangrijk om gehydrateerd te blijven. Ten minste 80 ons water per dag verminderen stresshormonen. Het drinken van niet-cafeïnevrije thee, zoals groene thee, ontspant de hersenen en veroorzaakt mentale alertheid. Een sap, zoals grapefruitsap, heeft hetzelfde effect op de hersenen als fruit en groenten, samen met de voordelen van hydratatie. Advertising

Hoewel softdrinks die snelle suikerstoot bieden, zal het niet lang duren en zal het later op de dag tot een merkbare afname van hersen-energie leiden. Na het drinken [of eten] van suiker met een hoog suikergehalte, begint je alvleesklier insuline af te scheiden, waardoor cellen in je hele lichaam de overtollige glucose uit je bloedbaan halen en opslaan. Dit zuigt glucose uit de hersenen dat het verlaat zonder energie, bekend als hypoglycemie. Als gevolg daarvan neemt je vermogen om te focussen af, waardoor je zwak en in de war raakt, niet in staat bent om goed te denken.

Matig alcoholgebruik verbetert de bloed- en zuurstofstroom naar de hersenen. Dit is geen onmiddellijke verbetering, dus probeer niet uw baas te overtuigen om te drinken voordat uw werk wordt verbeterd. Aan het einde van de dag kan een glas of twee de hersenen ontspannen en jezelf verlichten tot het einde van de dag. Geleidelijk, en vooral, matig, heeft alcoholgebruik verschillende mentale voordelen.

Bovenal

Moderatie is de sleutel. Ze zeggen dat niets slecht voor je is als je het met mate doet, dus er is geen grote verandering in je dieet nodig. Wat je misschien beseft, is dat je voeding te weinig voedsel bevat dat mentale groei en productiviteit stimuleert. Als je 's ochtends traag bent, is er zeker ruimte voor verbetering.

Verbeter de hersencapaciteit met een toename van deze voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat uw hersenen op hoge niveaus blijven werken en vertragen de rest. Fruit is goedkoop, zet een kom naast de muis.