Hoe een bewuste eter te worden

Food-Ology

Voor veel van de mensen die ik de afgelopen twintig jaar heb begeleid, gecoacht en opgeleid (ja, dat ben ik dat oud), is hun grootste dagelijkse uitdaging het beheren van hun voedselinname op een gezonde, intelligente en verantwoorde manier. Op praktisch, emotioneel en psychologisch vlak was het in de loop van de jaren ook een van mijn grootste uitdagingen. Als je toevallig ergens op de schaal tussen een ongeordende eet- en eetstoornis 'leeft', dan is de post van vandaag iets voor jou. Het is misschien tijd om op te letten.

Hoewel ik geen eetstoornis heb (als zodanig), is het redelijk om te zeggen dat mijn eten van tijd tot tijd verstoord is tijdens mijn reis. Vooral toen ik een dikke tiener was. Wie werd een obsessieve magere tiener. Die werd een obsessieve bodybuilder in zijn late tienerjaren en vroege jaren twintig.

Weten is niet doen Advertising

Natuurlijk kan ik van buitenaf zachtvochtig, afgemeten en gedisciplineerd lijken, maar niet te ver beneden de oppervlakte leeft een eetmachine die in staat is tot zelfmoordcalorie en dieetgedrag dat mijn vermeende intelligentie en kennis verloochent. Ik houd die kerel onder controle meest van de tijd, maar we begrijpen dat allemaal wetende doet het niet, dus zelfs iemand zoals ik moet nog steeds werken aan een bewuste eter. Een bewegingswetenschapper en coach zijn, betekent niet dat ik niet het vermogen heb om domme, irrationele of onverantwoordelijke beslissingen te nemen. Of om mijn eigen lichaamsgewicht in cheesecake te eten.

Voedingsdysfunctie

Veel mensen eten onbewust. Ze eten op de automatische piloot. Ze eten wat ze niet nodig hebben. Elke dag. En dan vragen ze zich (vreemd) af waarom ze dik zijn. En ongezond. Ze eten verwerkte rotzooi. Ze eten sociaal. Ze eten omdat het wordt verwacht. Omdat het er is. Omdat het gratis is (zou niets willen verspillen). Ze eten emotioneel. Reactief. Ze belonen zichzelf met voedsel. En hun kinderen ook. Soms omkopen (motiveren, manipuleren, controleren) ze hun kinderen met voedsel. “Als je dat doet ... (taak invoegen) ... neem ik je mee naar McDonalds voor het avondeten”. Fantastisch ouderschap! Ze fantaseren over eten. Lieg erover. Ze eten om de pijn te verzachten. Om zichzelf onmiddellijk lichamelijk genot te geven. Om te verdoven. Ontsnappen. Om in te passen. Te vergeten.

En als ze klaar zijn, haten ze zichzelf weer helemaal opnieuw. Tot de volgende aflevering. En de cyclus gaat verder.

Wat is bewust eten?

“Bewust eten geeft ons lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft voor een optimale gezondheid, functie en energie. Niets meer of minder.” Advertising

Eenvoudig he? In theorie toch. Als we maar in de theorie leefden, zouden we allemaal geweldig zijn. Dus, wat is de meest bewuste en verantwoorde vraag die jij en ik kunnen stellen met betrekking tot onze eetgewoonten?

“Waarom eet ik dit??”

Als ons antwoord dat niet is “omdat ik het nodig heb” dan eten we onbewust. Onverantwoordelijk. Emotioneel. Wanneer we bewust eten, werken ons lichaam, geest en emoties allemaal in harmonie.

Lees Volgende

10 kleine veranderingen om uw huis als thuis te laten voelen

Wat maakt mensen blij? 20 geheimen van "altijd gelukkige" mensen

Hoe u uw overdraagbare vaardigheden kunt verscherpen voor een snelle carrièreswitch

Geneesmiddel van keuze Advertising

Voor veel mensen is voedsel hun voorkeursdrug geworden. Hun medicatie. Hun toevlucht. En denk niet dat ik melodramatisch ben als ik de term gebruik drug. Eten is inderdaad een stemmingsverandering. Het kan hoge en lage dieptepunten produceren. Het kan verslavend en destructief zijn. In de loop van de tijd hebben we misschien meer nodig om hetzelfde 'high' of gevoel te produceren. Het beïnvloedt ons zenuwstelsel. En ons endocriene systeem. Het produceert (net als andere medicijnen) biochemische veranderingen. Emotionele veranderingen. Psychologische veranderingen. Het kan zowel levensbevorderend als levensvernietigend zijn. Soms is de afstand tussen 'gebruik' en 'misbruik' helemaal niet zo groot.

De psychologie van te veel eten

Velen van ons zijn opgevoed in een situatie (omgeving, mindset, groepsdenken) waar het eten van voedsel dat we niet fysiek nodig hadden (dat wil zeggen, het consumeren van overtollige calorieën, zout, suiker, vet) gerationaliseerd, uitgelegd, gerechtvaardigd en zelfs verwacht werd . Het feit dat we geen honger hadden of feitelijk voedsel nodig hadden, was niet relevant. We aten vaak omdat dat de situatie, de omstandigheid of het moment was. En toen we niet aten (het voedsel dat we niet nodig hadden) werden we bekritiseerd. “Waag het niet om iets op je bord te laten liggen.”

Geen wonder dat we problemen hebben.

We zijn getraind om te vieren met overmatig eten. Dat wil zeggen, ongeordend eten. We hebben geleerd om te veel te eten bij bepaalde gelegenheden. Het was de regel. Is nog steeds. Kerstmis, verjaardagen, reünies, jubilea, verlovingen, nieuwjaar en Pasen waren (zijn) alle legitieme tijden om ons lichaam met voedsel te misbruiken. Blijkbaar. We werden aangemoedigd om het 'volledige' signaal te negeren. Om te negeren wat ons lichaam ons vertelde. Om onze broek los te maken en te blijven eten.

Zo'n intelligente soort. Advertising

Te rechtvaardigen vraatzucht

Ik ben nog steeds verbaasd over hoeveel mensen defensief, emotioneel en zelfs boos worden (in mijn presentaties), wanneer ik suggereer dat niemand van ons op Kerstdag moet overeten (bijvoorbeeld). Verbazingwekkend genoeg is het eigenlijk mogelijk om een ​​geweldige dag (misschien zelfs een betere dag) te hebben zonder ons te moeten klieven aan voedsel dat ons lichaam niet nodig heeft. Blijkbaar kunnen sommige mensen dat niet vieren. De datum (op de kalender) bepaalt het gedrag. Het idee om overtollige calorieën te vermijden lijkt hen bijna irrationeel. Dit is gewoon een ander gemakkelijk te begrijpen voorbeeld van de disfunctionele attitudes, overtuigingen en verwachtingen die zo velen van ons hebben rond eten.

Bewust eten gaat over het opnieuw verbinden met ons lichaam. Het gaat over het stoppen van het misbruik. De leugens. De excuses. Het gaat over het vertragen. Het gaat over aandacht geven. Het gaat over het eren en respecteren van het geschenk dat ons lichaam is.

Ik ben niet echt een soort affirmatie (geen shit Sherlock), maar als het om dit probleem gaat, maak ik een uitzondering.

Hier is iets dat je misschien een maand of tien wilt kopiëren en op je koelkast (voorraadkast, voorhoofd) wilt doen.

• Ik eet geen eten dat ik niet nodig heb.
• Ik zal mezelf niet belonen met eten.
• Ik zal niet met voedsel mediceren.
• Ik zal niet toestaan ​​dat situaties, omstandigheden of andere mensen de manier waarop ik eet beïnvloeden of dicteren.
• Ik zal het slechte eten niet rationaliseren.
• Ik zal geen voedseldoodser zijn; Ik zal gewoon doen wat ik moet doen.
• Ik zal niet tegen mezelf of anderen liegen over mijn eetgedrag.
• Ik eet niet in het geheim.
• Ik zal de fouten uit mijn verleden niet herhalen.
• Ik zal niet toestaan ​​dat mijn geest of emoties mijn fysieke potentieel saboteren.

Ik zal bewust eten.