- Timothy Sherman
- 0
- 2881
- 402
Koken is niet gemakkelijk - voor mij het minste. Ik kan koken, maar slechts enkele heel basale dingen. Ik ontdekte een goede site die me aan de slag kan helpen met het koken van iets goeds - dat is azcentral.com op Cooking 101. Er zijn 20 lessen, van het koken van water, het bakken van een cake en een taart. Dit is een zeer goede locatie om te leren, ongeacht hoe oud je bent:
... Na het leven op Jack-In-The-Box en het afhalen en eten in restaurants, hebben veel van onze 30-plussers beseft dat ze deze vaardigheid willen leren. Ze moeten hun kinderen voeden. Ze willen entertainen. Tieners en 20-plussers zijn tegenstrijdig genoeg om een trend te willen incasseren.
En jij 40-plussers en ouder die nooit hebben geleerd of die veranderingen in levensstijl hebben ondergaan die je gedwongen hebben om te koken: volg gewoon maar. We beloven om het voor iedereen leuk te maken. Je hebt genoeg heerlijke restaurantmaaltijden gegeten om veel over eten te weten, maar niet hoe je het moet koken
Leren koken bespaart je een hoop geld, ja, omdat het veel goedkoper is om thuis te koken met basisingrediënten. Het is ook gezonder. Maar geen van deze fantastische voordelen is de belangrijkste reden waarom we denken dat je dat hakmes moet verscherpen ...
- Les # 1 - Hoe water koken, je keuken georganiseerd krijgen.
- Les # 2 - Hoe een soufflé, basisvoeding en voedselveiligheid te maken.
- Les # 3 - Basisprincipes van het mes. Hoe vers fruit, groenten te selecteren.
- Les # 4 - Groenten koken.
- Les # 5 - Wat te bewaren bij het maken van soep / bouillon.
- Les # 6 - Pasta bereiden.
- Les # 7 - Heerlijke salades maken.
- Les # 8 - Koken met granen, bonen en rijst
- Les # 9 - Kip koken.
- Les # 10 - Vissen braden en pocheren.
- Les # 11 - Snijden van vlees. Hoe te roosteren.
- Les # 12 - Eieren koken.
- Les # 13 - Roerbakken roeren.
- Les # 14 - Basiskennis zuivel.
- Les # 15 - Sauzen 101.
- Les # 16 - Beginselen van bakken.
- Les # 17 - Een cake en een taart bakken.
- Les # 18 - Timing: alles in één keer op tafel krijgen.
- Les # 19 - Hoe kookrampen te redden.
- Les # 20 - Koken 101 eindexamen.
Koken 101 - [azcentral.com] Adverteren